◎ 梅シロップ
2025.5.28(水)
自園に実る梅を使用し、自家製の「梅シロップ」づくりに挑戦。
今年も猛暑が予測されるので、熱中症対策として夏には涼やかに、梅ジュースが飲めるといいな~。
どんな味になるのか、今から完成が楽しみです。
2025年5月29日
自園に実る梅を使用し、自家製の「梅シロップ」づくりに挑戦。
今年も猛暑が予測されるので、熱中症対策として夏には涼やかに、梅ジュースが飲めるといいな~。
どんな味になるのか、今から完成が楽しみです。
2025年5月29日
今年も「なさきのお米」苗植えの時期、田植えの見学です。
昨今のお米事情を考えると、とてもありがたく貴重な機会。
秋には沢山収穫出来ますように!!!
2025年5月8日
ついに完成!
熟成期間は短いですが、十分に「味噌」として仕上がっているとのことで・・・
さっそく給食にて提供。
自分たちで作った特製味噌だもの、美味しいに決まってるよね。
2025年3月6日
給食室渾身のスイーツがズラリと並びます。
園児、大歓喜!!!
な、な、な・・・何と?!
あの人気のランチバイキングが、3時のおやつバージョンで?!
その名も「スイーツビュッフェ」!
2025年1月31日
今年も、なさきに伝説の「そば打ち名人」がやってきた~。
2人の名人に、そば打ちの極意を教えてもらい、いざ開始!
今日の給食のメインは、もちろん自分で打った、そば。
美味しくなるかは園児次第?!
でも、この表情をみれば、お味がどうだったかはわかりますよね!
2025年1月25日
第二保育期も本日にて終了(明日からは希望保育)。
クリスマスを目前に控え、今日はランチも豪華に!
降園前にはホールに集まり、皆でケーキをいただきました~。
2024年12月20日
10月に4・5歳児の皆で仕込んだ手作り味噌。
今日はその、発酵・熟成段階の確認も兼ね「天地返し」をおこないました。
少しだけ小皿に取り分けて、給食提供時に皆で試食したのですが、感想はマチマチ(笑)
美味しい?
すっぱい!辛い!しょっぱい!
皆の知っている味噌の味になるのは、もう少し先かな~。
2024年12月14日
自分たちの手で、コロネパンを作ろう!園としても初めての試みです。
悪戦苦闘しながらも皆で、生地からねりあげ・引きのばし・巻いていく(コロネ状に)。
しっかりと発酵させ、焼き上げる・・・
完全に気分はパン職人。コロネの中身は、なさきオリジナルの自家製クリーム。
こんなの、美味しいに決まってる!!!
2024年11月27日